Hoved Helseinformasjon Ikke bli eliminert, fettinntak er nettopp en nøkkel til balansert ernæring
Ikke bli eliminert, fettinntak er nettopp en nøkkel til balansert ernæring

Ikke bli eliminert, fettinntak er nettopp en nøkkel til balansert ernæring

Anonim

Fett må ikke bare unngås, elimineres eller ikke konsumeres. Kroppen trenger fett for å produsere energi eller energi. I tillegg gir fett kroppen også kaloribehov som er nyttige for fysisk aktivitet, for eksempel fettsyrer som hjelper kroppen med å produsere hormoner, vitaminer og bygge nye celler. Hva er fordelene med fett for kroppen, spesielt for mennesker som for tiden er i behandling av kreft?

Hva er fett? Hva er fordelene med fett?

Fett oppnås når overflødige kalorier i kroppen lagres som fett for å gi energireserver når det er nødvendig. Fordelene med fett kan også få maten til å føle seg bedre i munnen og tungen. Hvis du har problemer med vekttap eller føler endringer assosiert med kreft, kan fett i maten bidra til å øke kaloriene som kroppen trenger.

Men hvis du bruker for mye fett, vil kroppen føle ubehag som å føle seg for full, fordi matvarer som inneholder fett blir behandlet lenger i fordøyelsen.

For mennesker som tar medisiner for å øke appetitten, eller personer som er utslitte fra aktivitet, kan for mye fett øke uønskede kalorier.

Når det gjelder personer som har hjertesykdom og følger et sunt hjerte kosthold, bør du konsultere en lege for å finne ut om det er tillatt å legge fett til din daglige meny.

Bli kjent med disse to fettartene

Det er to kategorier fett, mettet fett (mettede fettsyrer) og umettede fett (umettede fettsyrer). Mettede fettsyrer finnes i kjøtt eller animalsk fett som smult, melk som inneholder fett, sjokolade, kokosnøttolje, bomullsfrøolje og palmeolje. P

Forskning viser at personer som spiser mat som inneholder store mengder mettet fett, har økt risiko for hjertesykdom.

Da er umettet fett en type fett som kan deles inn i flere typer. Det er enumettede fettsyrer, enumettede fettsyrer (flerumettede fettsyrer), omega-3 fettsyrer, omega-6 fettsyrer og transfett.

Mat som inneholder umettet fett er avokado, nøtter, fisk, sjømat, olivenolje og rapsolje. Folk som spiser sunn mat for hjertet vil begrense inntaket av mettet fett og velger å konsumere umettet fett fordi umettet fett har vist seg å redusere risikoen for hjertesykdom.

Når du inntar transfett kan øke risikoen for hjertesykdommer og kreft. Transfett og transfett finnes også i kjøtt, meieriprodukter, bearbeiding av margarin, brød, kaker, kjeks, chips og stekt mat.

Forskning på fett

Den beste måten å balansere fettinntaket er å velge mat som inneholder enumettet fett som olivenolje eller andre mutteroljer, flerumettet fett og mettet fett.

Fordi de fleste av effektene av fettholdige matvarer risikerer utvikling av kreft, spesielt i brystkreft og tykktarmskreft.

Health Initiative (WHI) undersøkte mer enn 38 000 kvinner etter menopausen. Denne mengden tas tilfeldig for å bestemme i hvilken grad matvarer med lite fett og maten de normalt konsumerer har en betydelig reduksjon i risikoen for bryst- og tykktarmskreft som helhet.

Resultatene viste at det var en betydelig reduksjon i risiko hos kvinner som opprinnelig likte å konsumere høyt fett, men senere spiste mat med lite fett. Mat med lite fett kan redusere risikoen for kreft i eggstokkene, men det har ingenting å gjøre med redusert risiko for andre kreftformer.

Hva med kalorier?

Så hvor mange kalorier trenger kroppen din hver dag for å forhindre fett i å samle seg? Forbruk av matinntak med 24 til 28 kalorier per kg kroppsvekt er et tilstrekkelig antall til å oppfylle kalorikravene under behandlingen uten å forårsake uønskede vektmålinger.

Noen tilstander som feber, infeksjon eller høyt stressnivå kan imidlertid øke kaloribehovet ditt. Leger eller ernæringsfysiologer har tilgang til spesialutstyr som kan måle energibehov i kroppen mer nøyaktig. Be legen din eller ernæringsfysiologen om å telle kaloriene som kroppen trenger.

Les også:

  • Fordelene med Omega 3 og 6 fettsyrer for vekst av barn
  • Hvor effektiv er fettsuging for fettfjerning?
  • Vil du prøve fettsuging? Les først Den mulige risikoen for bivirkninger

Del denne artikkelen:

Del dette:

  • Klikk for å dele på Facebook (Åpnes i et nytt vindu)
  • Klikk for å dele på Twitter (Åpnes i et nytt vindu)
  • Klikk for å dele på WhatsApp (Åpnes i et nytt vindu)
  • Klikk for å dele på Tumblr (Åpnes i et nytt vindu)
  • Klikk for å dele på LinkedIn (Åpnes i et nytt vindu)
  • Klikk for å dele på ny linje (Åpnes i et nytt vindu)
  • Klikk for å dele på BBM (Åpnes i et nytt vindu)

Gjennomgått dato: 4. oktober 2018 | Sist redigert: 4. oktober 2018

kilde

(Ernæring for kreftoverlevende - sunn mat - P15)

Fett https://kidshealth.org/en/parents/fats.html Tilgang 1. september 2018.

Hva er fordelene med enumettet fett? https://www.healthline.com/nutrition/monounsaturated-fats Tilgang 1. september 2018.